El aumento de peso durante el embarazo como efecto de las migraciones a las grandes metrópolis y la transmisión de patrones culturales

Autores/as

  • Françoise Rovillé-Sausse Laboratoire d’Anthropologie Biologique du Museum National d’Histoire Naturelle
  • Patricia Soto-Heim Laboratoire d’Anthropologie Biologique du Museum National d’Histoire Naturelle

DOI:

https://doi.org/10.22201/iia.14055066p.1999.30882

Palabras clave:

embarazo y aumento de peso, inmigración, alimentación

Resumen

La población originaria de África Sub-sahariana (Mali, Senegal, Niger, Costa de Marfil) recientemente inmigrada a Francia, tiene un nivel socioeconómico entre medio y bajo. Comparándola con una muestra francesa del mismo nivel socioeconómico, se constató que el crecimiento de los niños y la salud de las madres son diferentes. El aumento de peso es significativamente más bajo desde el punto de vista estadístico (p<0.01) entre las madres africanas (8.9 kg) que entre las francesas (13.9 kg). Hipotetizamos que esto se debe a un aporte energético insuficiente en las primeras, la base está en que las madres inmigrantes siguen prácticas alimenticias interrelacionadas con su concepción del embarazo, que las lleva a evitar dar a luz bebés gordos o presentar complicaciones en el parto por sobrepeso

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Cómo citar

Rovillé-Sausse, F., & Soto-Heim, P. (2012). El aumento de peso durante el embarazo como efecto de las migraciones a las grandes metrópolis y la transmisión de patrones culturales. Estudios De Antropología Biológica, 9(1). https://doi.org/10.22201/iia.14055066p.1999.30882

Número

Vol. 9 (1999): Enero-diciembre

Sección

Artículo de Investigación

Licencia

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