Effects of COVID-19 sanitary measures on aquaculture in the northwestern region of Mexico

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Published: Apr 28, 2021
DOI: https://doi.org/10.22201/enesl.20078064e.2021.23.78825

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Nissa Yaing Torres Soto
Universidad de Sonora
http://orcid.org/0000-0003-3646-6649
José Crisóforo Carrazco Escalante
Universidad Autónoma de Sinaloa
http://orcid.org/0000-0002-9979-4079
Daniel Rojas Méndez
Universidad de Sonora
http://orcid.org/0000-0002-5535-5250
Eduardo Leyva León
Instituto de Desarrollo y Gestión Empresarial
http://orcid.org/0000-0003-0455-218X

Abstract

Purpose: To analyze the effect of COVID-19 sanitary measures on Pacific white shrimp aquaculture productivity.

Methodological design: A total of 102 managers, whose average age was 45.4 years (SD=8.85), were surveyed. 101 aquaculture farms in the State of Sinaloa were taken into consideration for this study. The farms are located in the cities of Ahome, Guasave, Angostura, Navolato, Elota, Cospita, Culiacán, Mazatlán, El Rosario and Escuinapa. A structural equation model was used for the analysis of the results with the objective of testing the effect of the preventive measures of COVID-19 on the productivity of shrimp aquaculture.

Results: The confirmatory factor analysis proved that COVID-19 preventive measures positively and significantly influence shrimp productivity. By adopting sanitary measures, organizations not only buffer against the negative impact of the pandemic, but can also stimulate effective responses for good productive performance.

Research limitations: The size of the sample comprised by the organizations studied, limits the scope in generalizing the results on a large scale; however, certain data can be utilized by aquaculture organizations in Sinaloa.

Findings: Agri-food systems should take advantage of the juncture which the disease -COVID-19- is leaving worldwide since its optimal functioning will contribute not only to the growth of the organizations but also to regional development.

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Article Details

How to Cite
Torres Soto, N. Y., Carrazco Escalante, J. C., Rojas Méndez, D., & Leyva León, E. (2021). Effects of COVID-19 sanitary measures on aquaculture in the northwestern region of Mexico. Entreciencias: Diálogos En La Sociedad Del Conocimiento, 9(23). https://doi.org/10.22201/enesl.20078064e.2021.23.78825
Author Biographies

Nissa Yaing Torres Soto, Universidad de Sonora

Estudiante de Doctorado en Ciencias Sociales, Universidad de Sonora, unidad Hermosillo. Sus líneas de investigación son: psicología social, psicología y salud pública, psicología ambiental y psicología positiva. 

Últimas publicaciones:

  • Corral-Verdugo, V., Pato, C., y Torres-Soto, N. (2021). Testing a tridimensional model of sustainable behavior: self-care, caring for others, and caring for the planet. Environment, Develoment and Sustainability. https://doi.org/10.1007/s10668-020-01189-9
  • Monzalvo, A., Rojas, D., y Torres, N. (2018). Validación de la escala de percepción de inclusión docente de la niñez migrante (PID). Revista de Comunicación y Salud, 8(1), 61-70.
  • Torres, N., y Lizárraga, M. G. G. (2015). Ser estudiante y madre en la universidad: un estudio exploratorio sobre la construcción social de la maternidad. En J. Rodríguez, L. Urquidi y J. Durand (Coords.), Miradas sobre la educación superior (pp. 29-45). Sonora: Universidad de Sonora.

José Crisóforo Carrazco Escalante, Universidad Autónoma de Sinaloa

Profesor de Asignatura “B”, perfil deseable Promep, en la Universidad Autónoma de Sinaloa, Campus Los Mochis, Unidad Regional Norte. Sus líneas de investigación son: capacidad de absorción del conocimiento, análisis de redes sociales, competitividad, desarrollo regional. 

Últimas publicaciones:

  • Carrazco-Escalante, J.C., Leyva-León, E., y León-Balderrama, J.I. (2021). Comparative analysis of competitiveness and knowledge-technological network in two shrimp producing groups in Mexico. Iberoamerican Journal of Development Studies. Recuperado de http://ried.unizar.es/public/abstracts/comparativeanalysis.pdf
  • Carrazco-Escalante, J.C., León-Balderrama, J.I., y Arvizu-Armenta, M. (2020). Factores de la capacidad de absorción y competitividad en el distrito acuícola de Ahome, Sinaloa; México. Management Review, 5(1). Recuperado de https://core.ac.uk/reader/327263650
  • León-Balderrama, J.I., Carrazco-Escalante, J.C., y Leyva-León, E. (2020). La topología y algunas características clave de la Red de Conocimiento de la acuicultura de camarón desarrollada en Ahome, Sinaloa. Revista Estudios Sociales, 30(56). https://doi.org/10.24836/es.v30i56.1032

Daniel Rojas Méndez, Universidad de Sonora

Estudiante de Doctorado en Ciencias Sociales, Universidad de Sonora, unidad Hermosillo. Sus líneas de investigación son: espacios transnacionales y transfronterizos; movilidad migratoria, trabajo, educación y derechos humanos y emprendedurismo social. 

Últimas publicaciones:

  • Monzalvo, A., Rojas, D., y Torres, N. (2018). Validación de la escala de percepción de inclusión docente de la niñez migrante (PID). Revista de Comunicación y Salud, 8(1), 61-70.
  • Rojas, D. (2017). Aspiraciones, contrasentidos y efectos del Sistema Nacional de Investigadores en el trabajo académico de la Universidad de Sonora (Tesis de maestría). Universidad de Sonora. México.
  • Rojas, D., González, E., y Castillo, E. (2017). Aproximaciones a los significados del SNI en los académicos de la universidad de Sonora. Recuperado de https://www.comie.org.mx/congreso/memoriaelectronica/v14/doc/1922.pdf

Eduardo Leyva León, Instituto de Desarrollo y Gestión Empresarial

Investigador y desarrollador de proyectos en el Instituto de Desarrollo y Gestión Empresarial, Hermosillo, Sonora. Líneas de investigación: toma de decisiones en agentes económicos desde el enfoque de la economía del comportamiento; comportamiento del consumidor; análisis de redes sociales y análisis de procesos productivos y organizativos en empresas. Candidato a SNI.

Últimas publicaciones:

  • Carrazco-Escalante, J.C., Leyva-León, E., y León-Balderrama, J.I. (2021). Comparative analysis of competitiveness and knowledge-technological network in two shrimp producing groups in Mexico. Iberoamerican Journal of Development Studies. Recuperado de http://ried.unizar.es/public/abstracts/comparativeanalysis.pdf
  • León-Balderrama, J.I., Carrazco-Escalante, J.C., y Leyva-León, E. (2020). La topología y algunas características clave de la Red de Conocimiento de la acuicultura de camarón desarrollada en Ahome, Sinaloa. Revista Estudios Sociales, 30(56). https://doi.org/10.24836/es.v30i56.1032
  • Leyva-León, E., Borbón-Morales, C. G., y Laborín-Álvarez, J. F. (2019). Comportamiento intuitivo en la elección crediticia de productores de leche en Hermosillo, Sonora. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 29(54). https://doi.org/10.24836/es.v29i54.676

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