Perception of food risk in an indigenous community in Northeastern Mexico
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Abstract
Purpose: To analyze the social perception of food risk amongst the rural Mayo-Yoreme indigenous community, with a high degree of economic and social marginalization, under the conceptual approach of risk society in Ejido Mil Hectares, located in the municipality of Etchojoa, Sonora, Mexico.
Methodological design: This research was conducted through a qualitative ethnographic approach which prioritizes the use of direct observation and community participation with an emphasis on open and in-depth interviews.
Results: The dialogues and narratives of fortuitous recognition on the perception of risk in contemporary food are interpreted through two areas: those of a macro nature attributable to various causes associated with the global food production model, and those of a micro nature which are generated through family and individual consumption practices attributable to the food culture of the study population.
Research limitations: Its scope is restricted by the subjective perception of risk in the Mayo-Yoreme indigenous community; Although the results cannot be generalized, some of the food concepts expressed here may be found in other social groups with similar cultural and socioeconomic characteristics.
Findings: A better understanding of the feelings, emotions and expressions generated in the face of the risk of food modernity is provided, as well as the way in which subjective appropriations regarding food insecurity are constructed.
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