Seguridad y soberanía alimentaria, ¿una alternativa frente al problema del hambre?
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Resumen
La complejidad del tema del hambre queda en evidencia en este artículo, sin embargo es importante destacar y reconocer las diferentes escalas del hambre en el mundo, y sus impactos, ya que al hablar de inseguridad alimentaria no necesariamente nos referimos a una hambruna; la pobreza y la desigualdad son condiciones existentes en la vida de millones de personas en el mundo, lo cual limita asegurar alimentos necesarios para su subsistencia, aunque se cultiven y produzcan más alimentos, esto por sí solo, no desaparecerá el hambre en el mundo.
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Flores Puig, Y. A. (2016). Seguridad y soberanía alimentaria, ¿una alternativa frente al problema del hambre?. Encrucijada Revista Electrónica Del Centro De Estudios En Administración Pública, (23). https://doi.org/10.22201/fcpys.20071949e.2016.23.57626
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