Martínez Salvador, L. E., and D. De Jesús Contreras. “Territorial Governance in Institutional Food Protection. Approaches from the AO of Coffee in Mexico”. Entreciencias: Diálogos En La Sociedad Del Conocimiento, vol. 9, no. 23, Mar. 2021, doi:10.22201/enesl.20078064e.2021.23.77915.