Barba, L., Ortiz, A., & Pecci, A. (2014). LOS RESIDUOS QUÍMICOS. INDICADORES ARQUEOLÓGICOS PARA ENTENDER LA PRODUCCIÓN, PREPARACIÓN, CONSUMO Y ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS EN MESOAMÉRICA. Annals of Anthropology, 48(1), 201–239. https://doi.org/10.1016/S0185-1225(14)70495-3